Arroz con Plátano Asado y Aguacate Adaptado para Hipertensión
Hipertensión Latina 🔥 350 kcal ⏱️ 30 min

Arroz con Plátano Asado y Aguacate


Ir al Catalogo de Recetas

Una receta latina saludable que combina arroz integral con plátano asado y aguacate, diseñada específicamente para personas con hipertensión arterial. Sigue los principios de la Dieta DASH: bajo en sodio (<2000mg) y rico en potasio, magnesio y calcio. Es una comida equilibrada, nutritiva y llena de

🥕 Ingredientes

  • 1 taza de arroz integral (cocido sin sal)
  • 2 plátanos maduros (cortados en rodajas)
  • 1 aguacate maduro (cortado en cubos)
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado (opcional)
  • Jugo de 1/2 lima

🔥 Preparación

  1. Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete, pero sin añadir sal. Reserva.
  2. Precalienta el horno a 200°C (400°F). Coloca las rodajas de plátano en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva. Espolvorea con canela.
  3. Asa los plátanos durante 10-12 minutos, hasta que estén dorados y tiernos. Retira del horno.
  4. En un tazón, mezcla el arroz cocido con el jugo de lima y la pimienta negra.
  5. Sirve el arroz en un plato, coloca las rodajas de plátano asado encima y añade los cubos de aguacate.
  6. Decora con cilantro fresco picado si lo deseas. Sirve inmediatamente.

¿Quieres desbloquear esta receta? Solo registrate, es gratis.

Mas de 7000 recetas a tu disposicion, puedes generar y guardar tus recetas favoritas, listas de compras y mucho más. Todo adaptado a tu perfil de nutrición.

Iniciar Sesión o Registrarse

No requiere tarjeta de crédito.