Ir al Catalogo de Recetas
Receita brasileira saudável com arroz integral de baixo índice glicêmico, feijão preto e frango grelhado. Ideal para diabetes tipo 2.
🥕 Ingredientes
- 1 xícara de arroz integral
- 2 xícaras de água
- 1 lata de feijão preto (sem adição de açúcar)
- 2 peitos de frango (cerca de 300g)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar
🔥 Preparación
- Lave o arroz integral em água corrente. Em uma panela, refogue metade da cebola e alho no azeite até dourarem.
- Adicione o arroz e água, tempere com sal. Cozinhe em fogo baixo por 40-45 minutos até o arroz ficar macio.
- Enquanto isso, tempere o frango com sal, pimenta e o restante do alho. Grelhe em uma frigideira antiaderente por 6-8 minutos de cada lado até dourar.
- Em outra panela, refogue o restante da cebola, adicione o feijão preto escorrido e aqueça por 5 minutos.
- Sirva o arroz integral com o feijão preto ao lado, fatias de frango grelhado por cima e finalize com salsinha fresca.
¿Quieres desbloquear esta receta? Solo registrate, es gratis.
Mas de 7000 recetas a tu disposicion, puedes generar y guardar tus recetas favoritas, listas de compras y mucho más. Todo adaptado a tu perfil de nutrición.
Iniciar Sesión o RegistrarseNo requiere tarjeta de crédito.