Avena Cremosa con Banana y Semillas para el Estreñimiento Adaptado para Constipación Crónica
Constipación Crónica Latina 🔥 380 kcal ⏱️ 15 min

Avena Cremosa con Banana y Semillas para el Estreñimiento


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Una receta latina saludable diseñada específicamente para personas con estreñimiento crónico. Combina avena (rica en fibra insoluble) con banana y semillas para superar los 30g de fibra diarios recomendados, acompañada de recomendaciones de hidratación forzada (mínimo 2L de agua al día).

🥕 Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas (80g)
  • 2 tazas de agua (500ml)
  • 1 banana madura grande
  • 2 cucharadas de semillas de chía (20g)
  • 1 cucharada de semillas de linaza molida (10g)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal marina
  • Opcional: 1 cucharadita de miel de abeja o stevia
  • Para servir: 1 vaso grande de agua (250ml) por porción

🔥 Preparación

  1. En una olla mediana, combina la avena, el agua, la canela y la sal. Lleva a fuego medio.
  2. Cocina por 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté cremosa y haya absorbido la mayor parte del líquido.
  3. Mientras se cocina la avena, machaca la banana con un tenedor hasta obtener un puré suave.
  4. Retira la avena del fuego y mezcla con el puré de banana, las semillas de chía y la linaza molida.
  5. Deja reposar 5 minutos para que las semillas de chía se hidraten y espesen la preparación.
  6. Sirve caliente en un bol, acompañado inmediatamente de un vaso grande de agua (250ml).
  7. Recomendación médica: Consume esta receta como desayuno y bebe al menos 2 litros de agua adicional durante el día para potenciar el efecto de la fibra insoluble.

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