Ir al Catalogo de Recetas
VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
ADA / JDRF.
Nota Importante: El usuario debe ajustar su dosis de insulina según los carbohidratos indicados.
¿Te gusta esta receta?
Crea la tuya con tus ingredientes adaptada a tus necesidades médicas.
Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI
🥕 Ingredientes
- 200g de pechuga de pollo sin piel
- 150g de yogur griego natural sin azúcar
- 1 pepino mediano
- 1 tomate grande
- 50g de aceitunas negras
- 30g de cebolla roja
- 10g de perejil fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Zumo de medio limón
🔥 Preparación
- Cocinar el pollo a la plancha hasta que esté bien hecho, luego cortar en tiras.
- Picar el pepino, tomate, cebolla y perejil en trozos pequeños.
- En un bol, mezclar el yogur griego con el zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta para hacer la salsa.
- Combinar el pollo, verduras y aceitunas en un plato.
- Verter la salsa de yogur sobre la ensalada y mezclar suavemente.
- Servir inmediatamente o refrigerar hasta el momento de comer.